Recette de Pizza maison facile !

Ingrédients pour 2 pizzas rondes : – 500g de farine – 1/2 cube de levure fraîche – 2 cuillères à café de sel – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 350ml d’eau tiède – 200g de sauce tomate à choix – 400g de mozzarella, le mieux c’est de la Mozzarella di Bufala 😉 –…

Souvenirs gastronomiques napolitains

Présentation Je me suis rendu à Naples, une ville italienne avec plusieurs spécialités gourmandes et pas uniquement les fameuses pizzas. Cette ville du sud de l’Italie, se situe dans la région de Campanie. Une région remplie de belles ruines romaines notamment, dans laquelle vous ferez le plein de vraies pizzas italiennes, de limoncello, de bon…