Je me suis rendu au restaurant Fiskebar à Genève, qui propose une cuisine d’inspiration nordique et qui se situe dans l’Hotel Ritz-Carlton. Vous serez accueillis dans un cadre très confortable avec un décor minimaliste que l’on retrouve dans les pays nordiques. Un décor très design et plutôt simple avec des matières brutes. Une fois assis à votre…