Je suis parti à la découverte de la toute nouvelle boutique du MOF (Meilleur Ouvrier de France) Christophe Renou à Carouge.
Très belle boutique avec un beau concept ! Elle vaut le détour rien que pour les yeux. Mais ce n’est pas le plus important… C’est un véritable palais de la gourmandise où vous trouverez des Pâtisseries comme les tartes « Mr and Mrs », avec lesquelles vous pourrez faire une composition pour tous les goûts au lieu d’acheter habituellement des gâteaux entiers à un seul parfum ! Très intelligent ! Sans oublier les « Merveilleux » ou encore les gourmands « roulés ».
Mais il y aussi un large choix de chocolats frais et tablettes. Ce n’est pas un hasard pour ce Pâtissier qui travaillait auparavant à l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona ! Je vous conseille de découvrir les « chocolats pâtissiers » aux parfums de tarte au citron, de forêt noire ou encore de Millefeuille.
Vous pourrez aussi goûter des glaces, madeleines, guivaumes, et bien plus encore ! Je vous l’ai bien dit, un palais de la gourmandise!!
Je vous invite à y aller.
JV Cuisine
Voici quelques images :
Très bel emplacement à la Rue Saint-Joseph, Carouge :
Les Tartes « Mr and Mrs »:
Les « Merveilleux » et roulés :
Chocolats :
Autres gourmandises :
Dégustations :
Le roulé framboise-pistache :
Très très gourmand ce roulé avec la pistache mais en même temps très frais avec la framboise.
Le Mr Tiramisu :
Tous les goûts du tiramisu en une tarte ! Délicieux !
Le Mrs Chocolat Passion :
Tarte au chocolat intense avec le fruit de la Passion qui rafraîchit le tout.
Le Merveilleux Fraise-Jasmin :
Une coque de meringue garnie avec des délicieuses fraises et une chantilly fraise et Jasmin. Le Jasmin ressort vraiment et c’est très très bon !
Mr and Mrs Renou
Rue Saint-Joseph, Carouge, Genève
Site internet :
www.patisserie-renou.ch